今日、かっぱ橋に行ってきたのですが
そこにいい匂いをさせながらワッフルを
売っているお店があったのです。
(かっぱ橋道具祭り開催中だからですかね。
他にもフランクフルトとかポップコーンとかありました)
そしてワッフルが食べたい気分になったのですが
家に帰れば自分で作れるよ!と自分に言い聞かせて我慢し、
早速家で作ってみました。
今回のワッフルはイーストを使うリエージュタイプ。
いわゆるベルギーワッフルです。

写真には写っていないですが
一部にはチョコチップを入れてみました。
食べていないので味は何とも言えませんが
チョコが溶けちゃって見た目は悪かったです。